[ux_image id="29971"] [gap] O que é o congelamento correto de alimentos? Congelar alimentos corretamente é o processo de armazenar refeições, carnes e vegetais em temperaturas abaixo de zero utilizando embalagens adequadas e com alta barreira, como o Stand Up Pouch, para paralisar o crescimento bacteriano. Essa prática preserva os nutrientes originais, mantém o sabor e a textura…